Roederer Cristal Rosé Brut

Artikel-Nr. 158145-2012
Champagne Louis Roederer
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Beschreibung

Roederer Cristal Rosé Brut

Champagne Louis Roederer
einzeln in Premium-Geschenkpackung
Spezifikationen
Nr. 158145-2012
Farbe rosé
Flascheninhalt in L 1,5
Hersteller Champagne Louis Roederer
Geschmacksrichtung brut
Herkunftsland Frankreich
Anbaugebiet Champagne
Rebsorte 56% Pinot Noir, 44% Chardonnay
% Alkoholgehalt lt. Etikett 12
Verschluss Sektkorken Natur
empfohlene Trinktemperatur in °C 9
EAN Flasche 3114083547042
EAN Karton 3114083547042
Bio Nein
Alkoholfrei Nein
Enthält Sulfite Ja
Erzeuger/Importeur Anschrift Champagne Louis Roederer S.A. 21, Boulevard Lundy 51100 REIMS
Beschreibung Lachsfarben mit goldenen Reflexen. Gleichmäßige, äußerst zarte Perlage. Ein zurückhaltendes Bukett von seltener Eleganz. Subtile, delikate, sich miteinander vermischende und daher schwer zu beschreibende Aromen. Ein Wein, der sich einem nach seinem Rhythmus zuerkennen gibt und für den man daher Zeit und Geduld benötigt ...Feine, säuerliche, frische und präzise Noten von Yuzu, Waldfrüchten, Mandarinen, Himbeeren, Walderdbeeren, anschließend auch Röstaromen sowieNoten von Mandeln und zuletzt ein frischer Hauch Bergamotte und Verbene ... Am Gaumen leicht mit einer unglaublichen Finesse der Efferveszenz, wobei die Perlage der fruchtigen Textursowie der Fleischigkeit des Weins zu mehr Leichtigkeit verhilft. Ein ausgeglichener Wein mit einer delikaten, frischen Fruchtigkeit und einer kreidig-säuerlichen Frische sowie einem wunderbar delikaten Finale.
Rebsorte Was die Kelterung seiner Rosé-Champagner betrifft, hat Louis Roederer im Laufe der Jahre ein in der Champagne einzigartiges Verfahren entwickelt. Durch die sog. Infusion gelingt es nicht nur, die saftige und reife Seite der Pinots Noirs in den Vordergrund zu rücken, sondern darüber hinaus, eine sehr große Frische beizubehalten. Der Pinot Noir-Maische wird etwas Saft von Chardonnay-Trauben hinzugegeben, sodassbeide gemeinsam fermentierenund ein perfektes Ergebnis hervorbringen. Die Dosage beträgt 8 g/l.
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