Roederer Cristal Brut

Artikel-Nr. 158031-2008
Champagne Louis Roederer
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Beschreibung

Roederer Cristal Brut

Champagne Louis Roederer
Produktprofil
Nr. 158031-2008
Farbe weiss
Flascheninhalt in L 1,5
Hersteller Champagne Louis Roederer
Geschmacksrichtung brut
Herkunftsland Frankreich
Anbaugebiet Champagne
Rebsorte 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Rebsortenbeschreibung Die Cuvée Cristal ist das Meisterwerk des Hauses Louis Roederer. Diese Cuvée, welche im Jahre 1876 kreiert wurde, vereinigt die Grands Crus aus den Hügeln um Reims, aus dem Marnetal sowie von der Cote desBlancs in sich. Der Ausbau des Cristal 2008 erfolgte über acht Jahre in Flaschen. Die Nachreife nach dem Degorgieren beträgt mindestens acht Monate. Die Dosage beträgt 8 g/l.
% Alkoholgehalt lt. Etikett 12
Verschluss Sektkorken Natur
empfohlene Trinktemperatur in °C 9
EAN Flasche 3114080700846
EAN Karton 4058447019723
Bio Nein
Alkoholfrei Nein
Enthält Sulfite Ja
Erzeuger/Importeur Anschrift Champagne Louis Roederer S.A. 21, Boulevard Lundy 51100 REIMS
Beschreibung Kupferfarben mit zugleich grünen und orangefarbenen Reflexen. Zarte, regelmäßige und dynamische Perlage. Komplexes, intensives Bukett mit Noten von kandierten Zitrusfrüchten, gelben Früchten, Williams Christbirne, Pollen und gerösteten Mandeln. In der Nase intensiv, präzise und ziseliert. Kräftiger, breiter und straffer Auftakt. Ein körperreicher, beinahe salziger Wein, den im Jahr 2008 nicht die Sonne,sondern frische Temperaturen sowie die Trockenheit der Kreideböden geprägt haben. Das Ergebnis ist ein taktiler, fast schon likörartiger, kräftiger und weicher Eindruck, wobei der Wein richtiggehend im Mund rollt. Es folgt ein unglaublich frisches, gespanntes und sehr salziges Finale, das einen Eindruck absoluter Reinheit hinterlässt. Dieser wahrlich meisterhafte Cristal 2008 ist nicht nur tief, sondern auch intensiv. Eine Quintessenz der Kreideböden, die zugleich Druck und Spannung verleiht. Gebändigt wurde der Cristal 2008 durch einen besonders langen, zehn Jahre andauernden Flaschenausbau. Eine Premiere!

Bewertungen

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