Réserve Weisser Burgunder trocken

Artikel-Nr. 907066-2022
Qualitätswein aus Baden
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Beschreibung

Réserve Weisser Burgunder trocken

Qualitätswein aus Baden
Weingut Freiherr von Gleichenstein
Produktprofil
Nr. 907066-2022
Farbe weiss
Flascheninhalt in L 0,75
Hersteller Weingut Freiherr von Gleichenstein
Geschmacksrichtung trocken
Herkunftsland Deutschland
Anbaugebiet Baden
Rebsorte Weisser Burgunder
Rebsortenbeschreibung Der Weißburgunder hat sich durch natürliche Mutation aus dem bekannten Spätburgunder (Pinot Noir) entwickelt. Ihr Anbau lässt sich in Deutschland bis ins 17. Jahrhundert zurückverfolgen. Elegante Weißburgunder, trocken ausgebaut, mit frischer Säure und feiner Frucht sind ideale Menüweine, aber auch leichte, erfrischende Sommerweine.
% Alkoholgehalt lt. Etikett 12,5
Verschluss Schraubverschluss
empfohlene Trinktemperatur in °C 9
EAN Flasche 4260119961654
EAN Karton 4260119961661
Bio Nein
Alkoholfrei Nein
Enthält Sulfite Ja
Erzeuger/Importeur Anschrift Weingut Freiherr von Gleichenstein Bahnhofstraße 12 79235 OBERROTWEIL
Beschreibung Nach der selektiven Handlese wird der Most im schonenden Ganztraubenpressverfahren gewonnen. Dieser sedimentiert über Nacht bevor er in grosse Holzfaesser und zum Teil in Edelstahltanks zur Gärung abgezogen wird. Nach der Gärung reift der Jungwein mehrere Monate auf der Hefe. Auf die Flasche kommt er frühestens zum 1. September des Folgejahres in den Verkauf.Helles Gelb und klar in der Farbe. Am Gaumen grüne Mandel, frische Birne und Schale von Grapefruit.
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