Beschreibung
Giusti Bordolese
Aceto Balsamico di Modena IGP
Giuseppe Giusti
Produktprofil
| Nr. | 014030 |
| Flascheninhalt in L | 0,5 |
| Hersteller | Giuseppe Giusti |
| Herkunftsland | Italien |
| Anbaugebiet | Modena |
| % Alkoholgehalt lt. Etikett | 0 |
| Verschluss | Griffkorken |
| EAN Flasche | 8006911001930 |
| EAN Karton | 4058447021597 |
| Bio | Nein |
| Alkoholfrei | Nein |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Erzeuger/Importeur Anschrift | ACETAIA GIUSTI S.R.L. Strada Quattro Ville n 155 41123 Modena |
| Beschreibung | Der Balsamico-Essig aus Modena Bordolese zeichnet sich durch eine ausgeprägte balsamische Säure und ein reiches Bouquet aus holzigen und würzigen Noten aus. Die Reifung dauert Ca. 4 Jahre in alten Eichenfässern. Zusammen mit der Süße des gekochten Mostes und der geringen Säure des Weinessigs, verstärkt und gleicht den unverwechselbaren süß-sauren Geschmack dieses Produkts aus. |
| Brennwert in kJ | 594 |
| Brennwert in kcal | 139 |
| Fett in g | 0,0 |
| davon ges. Fettsäuren in g | 0,0 |
| Kohlenhydrate in g | 30,0 |
| davon Zucker in g | 30,0 |
| Eiweiß in g | 0,9 |
| Salz in g | 0,00 |
