Ehrenhausen Weissburgunder

Artikel-Nr. 750013-2018
Qualitätswein aus der Südsteiermark
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Beschreibung

Ehrenhausen Weissburgunder

Qualitätswein aus der Südsteiermark
Weingut Gross
Spezifikationen
Nr. 750013-2018
Farbe weiss
Flascheninhalt in L 0,75
Hersteller Weingut Gross
Geschmacksrichtung trocken
Herkunftsland Österreich
Anbaugebiet Steiermark
Rebsorte Weissburgunder
% Alkoholgehalt lt. Etikett 13
Verschluss Naturkorken
empfohlene Trinktemperatur in °C 9
EAN Flasche 9120010081156
EAN Karton 9120010081163
Bio Nein
Alkoholfrei Nein
Enthält Sulfite Ja
Erzeuger/Importeur Anschrift Weingut Gross GmbH Ratsch 26 8461 Ehrenhausen
Beschreibung Die Trauben wachsen in vier Parzellen von den steilen Hängen des Ratscher Talkessels auf einem sehr kalkhaltigen Opok (Kalkmergel). Die Selektions-Ernte erfolgt per Hand. Nach Spontangärung in traditionellen Holzfässern, folgt ein 12-monatiger Holz-Ausbau. Der 2018er Ehrenhauser Weißburgunder duftet nach ein wenig Luft nach Mandel und Zitrusfrucht. Am Gaumen eröffnen helle Kernobstaromen die Vielfalt des Weißweins, gefolgt von Mineralität. Straffer mittellanger Abgang.
Rebsorte Die Rebsorte Weißburgunder ist eine Mutation der in Burgund hochgeschätzten Pinot Noir. Sie bringt substanzreiche Weißweine mit feinem, nussigen Geschmack und pikanter Säure hervor.

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