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JOSEPH DROUHIN
Jenseits des ikonischen Musigny und des „Marquis de Laguiche” Montrachet sowie dem symbolischen „Clos des Mouches”,
der dieses Jahr 100-jähriges Jubiläum feiert, ist die Familiengeschichte von Joseph Drouhin seit über 140 Jahren von Leidenschaft getrieben und von Träumen inspiriert.
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Es ist die ungeheure Leidenschaft für das
Burgund, die zwischen 1880 und 2020 zur Gründung eines außergewöhnlichen Anwesens führte, das sich von Norden nach Süden über Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune und
Côte Chalonnaise erstreckt und nun seit über
30 Jahren biologisch bewirtschaftet wird.
Mehr als zwei Drittel der Weinberge sind als Premiers Crus und Grands Crus Lagen klassifiziert. Pioniergeist und Abenteuerlust führten 1987 dazu, dass Maison Joseph Drouhin diese Leidenschaft bis nach Oregon in die Vereinigten Staaten
führte, um der Welt eine noch weniger bekannte Seite der beiden berühmten Burgunder-Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir zu präsentieren.
Das Hören auf die Natur und die Achtung vor ihr
Aus tiefer Überzeugung hat Joseph Drouhin die Praktiken des naturnahen Anbaus übernommen, in dem das eigentliche Wesen der Weinbautradition fortbesteht: die Natur sprechen zu lassen. Mit einem seltenen Anspruch hat das Haus für jeden Wein nach dem getreuen Ausdruck des Terroirs und des Jahrgangs gesucht.
Frankreich