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No Alcohol
Oddbird I Vom Alkohol befreit
Liberated from Alcohol – vom Alkohol befreit lautet die Devise von Oddbird, die mit ihren Produkten neue Maßstäbe im alkoholfreien Bereich setzen.
In Schweden von Moa Gürbüzer 2013 gegründet: Angetrieben von der Vision, erstklassige Produkte zu kreieren, die eine tatsächliche Alternative
in Bezug auf Genuss, sensorische Qualität und Attraktivität
darstellen, ist Oddbird heute der größte Brand von alko-
holfreiem Wein in Skandinavien.
Der Name Oddbird entstand aus der Einsicht, dass man als Changemaker seinen eigenen Weg gehen muss. Er ist eine Hommage an alle schrägen Vögel, die sich nicht an Konventionen halten. Moa ist als Unternehmerin in einer sehr männlich geprägten Branche ein echter Oddbird.
» Auswahl hochwertiger Grundweine
» Reifung der Grundweine bis zu zwölf Monaten
» Schonende Entalkoholisierung durch Vakuum-
destillation
Besonderheit im Oddbird
Segment: naturnahe Grundweine
Neben den konventionell hergestellten Grundweinen,
die entalkoholisiert werden, produziert Oddbird die
erste Low-Intervention-Linie im entalkoholisierten Bereich:
» Kein Einsatz von Pestiziden
» Handlese der Grundweine
» Verzicht auf Reinzuchthefen
» Reduzierte Schwefelgabe
Alkoholfrei