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Calvados I Frankreich
Calvados Boulard I Calvados
Seit seiner Gründung im Jahr 1825 bereits in der fünften Generation von der Familie geführt, die den berühmten Branntwein aus Äpfeln weit über die Grenzen Frankreichs hinaus in die Welt getragen hat.
Boulard ist Marktführer mit der renommiertesten Calvados-Herkunftsbezeichnung: Appellation Pays d’Auge Contrôlée. Lediglich ein Drittel der jährlich in den Handel gebrachten Calvadossorten darf diese Bezeichnung tragen. Voraussetzung hierfür ist eine doppelte Destillation.
Die hochwertigen Destillate werden ausschließlich aus Äpfeln aus dem geografisch genau definierten Anbaugebiet Appellation Contrôlée Pays d’Auge hergestellt. Eine mindestens zweijährige Reifung in Eichenfässern verleiht den Branntweinen eine ideale Abrundung und je nach Reifungsdauer eine aromatische Vielfalt. Ein jeder Branntwein zeugt von der individuellen Betreuung des Kellermeisters.
Obstbrand, Calvados, Armagnac & Cognac