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Almacenista Sherry I Spanien
Emilio Lustau I Almacenista Sherry
Almacenista-Sherrys sind rare, in kleinen Mengen erzeugte Weine von außerordentlicher Persönlichkeit, die die Essenz dessen darstellen, was Sherry wirklich ist.
Almacenista bedeutet wörtlich „Lagerhalter". Als Hüter der Geschichte lagern sie in winzigen Kellern, die durch die Entwicklung der heutigen großen Sherryhäuser in Vergessenheit gerieten, traditionell nur die feinsten Sherrys aus den besten Weinbergen. Sie reifen unverschnitten und seit Generationen teils unberührt langsam heran. Von der damals großen Zahl an Almacenistas sind heute nur noch wenige übrig geblieben.
Durch mühsamste Recherchen des Hauses Emilio Lustau, das bis 1950 selbst nur Lagerhalter war, konnten die ältesten und wert- vollsten Schätze der Almacenistas aufgespürt werden. Der verstorbene Emilio Lustau sorgte dafür, dass diese raren Kostbarkeiten – wenn auch nur in geringen Mengen – überhaupt in den Handel gelangen können. Für Kenner steht der jeweilige Name des Almacenistas auf dem Etikett.
„Es ist bemerkenswert, dass diese Weine zu solchen Preisen erhältlich sind, berücksichtigt man die limitierte Produktion und ihre außergewöhnliche Qualität. Solche Sherrys gelten als eines der letzten unbekannten Schnäppchen der Welt.“
MANZANILLA PASADA DE SANLUCAR 1/80
Der gereifte trockene Manzanilla mit einer leichten Salznote, leuchten- des Goldgelb, mineralischer Duft von Walnüssen und Trüffeln, frische Fülle, ausgewogen, ansprechend.
PALO CORTADO DE JEREZ 1/22
Strahlendes Goldgelb mit bernstein- farbenen Reflexen. Zarte und dennoch intensive Nase mit nussigen Aromen. Samtig und rund am Gaumen.
OLOROSO
DEL PUERTO 1/110
Von einem kleinen, aber feinen Al- macenista aus El Puerto de Santa Maria kommt dieser besondere Oloroso: rötliches Goldbraun, duftet würzig nach Dörrdatteln, Honig und Mokka, pikante Fülle, reife Fruchtkonzentration, zarte Süße.
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FINO DEL PUERTO 1/143 Halbliter Solera matured by José Luis González Obregón Almacenista in El Puerto de Santa Maria
MANZANILLA PASADA
DE SANLUCAR 1/80 Halbliter Matured by Manuel Cuevas Jurado Almacenista in Sanlucar de Barrameda
15 % vol
17 % vol
638519 0,50 6 8412325002935
97 Punkte Decanter, 93 Parker-Punkte, 91 Punkte Wine Spectator
638510 0,50 6 8412325002911
95 Punkte Decanter, 92 Punkte Wine Spectator, 90 Parker-Punkte
638517 0,50 6 8412325002942
98 Punkte Decanter, 93 Punkte Wine Spectator, 91 Parker-Punkte
638527 0,50 6 8412325003628
96 Punkte Decanter , 93 Parker-Punkte
AMONTILLADO
DE PUERTO 1/10 Halbliter Solera matured by José Luis González Obregón Almacenista in El Puerto de Santa Maria
PALO CORTADO 1/22
Solera matured by Cayetano Pino Almacenista in Jerez de la Frontera
Halbliter
18,5 % vol 21 % vol
OLOROSO
DEL PUERTO 1/110
Solera matured by José Luis González Obregón Almacenista in El Puerto de Santa Maria
Sherry Tasting Packs
20 % vol
638526
0,50 6 8412325002997
Halbliter
LUSTAU SHERRY TRIO DELUXE in GP
Je 1 x 0,375 l Fino „Jarana“ (15 % vol), Oloroso Dry „Don Nuño“ (20 % vol), Moscatel Superior „Emilin“ (17 % vol)
LUSTAU SHERRY TRIO EMILIO in GP 638056-A001 3 x 0,375 4 4008049638167
Je 1 x 0,375 l Manzanilla „Papirusa“ (15 % vol), Amontillado Medium Dry „Los Arcos“ (18,5 % vol), Pedro Ximenez „San Emilio“ (17 % vol)
638055-A001
3 x 0,375 4 4008049638174
Lustau I Almacenista
Madeira, Sherry, Brandy, & Port