Foursquare Sagacity 12yo 48% vol

Foursquare Sagacity 12yo 48% vol

RL Seale

Rum - Cask ageing - ex Bourbon & ex Madeira

RL Seale

Sagacity gilt als Nachfolger des beliebten Foursquare Premise in Bezug auf Stilistik und Alkoholgehalt (48 % vol), allerdings handelt sich hier um einen Blend der 12 Jahre in ex-Bourbon- und 12 Jahre im ex-Madeira-Fässern reifte. (Double maturation). Beide Teile bestehen wiederum aus dem für Foursquare typischen Blend gebrannt in Double Retort Copper Pot Still und dem traditionellen Column Coffey Still derBrennerei. Auch dieser Rum ist vollkommen naturbelassen ohne Zusatz von Zucker, Aroma und Farbstoff sowienicht kältefiltriert.Charakter: Dunkel Goldbraun mit rötlichen Reflexen. In der Nase fruchtige Noten von roten Beeren und schwarzer Johanissbeere, duftig und leicht blumig. Hinzu kommen geröstete Kokosnuss und feine Rauchnoten von geröstetem Eichenholz.Am Gaumen trockener und komplexer, als die Nase vermuten lässt. Der erste Schluck offenbart viel Eichenholzwürze und Ingwer, darauf folgt ein Hauch von Rotwein und etwas Portwein. Das Finale ist geprägtvon Orangenmarmelade, die sich mit Aromen von würzigem Ingwer- und feurigem schwarzen Pfeffer vermischt. Die Eichenholznoten sind robust und leicht tanninhaltig, mit viel Rotwein, der auf der Zunge kitzelt.

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Profil

Foursquare Sagacity 12yo 48% vol

RL Seale


Artikel-Nr.: 195079
Kategorie: Spirituosen
Land: Barbados
Alkohol: 48 % vol
Flaschengröße: 0.7 l
Verschluss: GRIFFKORKEN
EAN Flasche: 0724803018269
EAN Karton: 0100248030026
Erzeuger: RL Seale
Anschrift Erzeuger bzw. Importeur: Doorlys - Marussia Beverages B.V.
Siriusdreef 41
NL 2132 WT Hoofddorp
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