Joseph Drouhin  Gevrey Chambertin Lavaux St Jacques
2012

Gevrey Chambertin Lavaux St Jacques

Joseph Drouhin Burgund

Appellation Premier Cru Contrôlée

Joseph Drouhin

Tiefe, rubinrote Farbe, leuchtend. Das Bouquet offenbart Aromen von kleinen reifen schwarzen Früchten, fein kombiniert mit Leder und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein mächtig und dicht mit einer guten Tanninstruktur. Die Tannine sind seidig und begleiten das lange Finale. Der Wein ist wunderbar ausgewogen.

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Profil

2012

Gevrey Chambertin Lavaux St Jacques

Joseph Drouhin Burgund


Artikel-Nr.: 103077-2012
Kategorie: Rotwein
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Anbauregion: Gevrey Chambertin
Rebsorte: Die edle Rebsorte Pinot Noir, die kraftvolle und dennoch zartgliedrige Weine hervorbringt, ist im Burgundund der Champagne beheimatet. Außerhalb der Champagne wird Pinot Noir nur selten verschnitten. Inzwischenfeiert Pinot Noir auch in anderen Regionen Erfolge.
Alkohol: 13 % vol
Flaschengröße: 0.75 l
Verschluss: Naturkorken
Trinktemperatur: 16-18 °C
Empfehlung: Bei 16-18 Grad Celsius servieren. Passt sehr gut zu gebratenem oder geschmortem dunklen Fleisch, z.B. Wildschweinrücken mit geschmortem Gemüse und kräftigem Trüffeljus, geschmorte Hirschkeule mit kräftigen Gewürzen, oder ein B£uf bourguignon vom Kobe Rind. Reifer Rohmilchkäse Käse passt auch sehr gut dazu. Optimale Trinkreife jetzt bis 2022.
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
EAN Flasche: 0012086556715
EAN Karton: 4008049103757
Erzeuger: Joseph Drouhin
Anschrift Erzeuger bzw. Importeur: Maison Joseph Drouhin
7, rue d'Enfer
FR 21200 BEAUNE

Bewertungen

Wine Advocate #210 2013: 90-92 Parker Punkte
Wine Spectator 2014: 90-93 Punkte
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