Ceretto  Barolo
2013

Barolo

Ceretto Piemont

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Ceretto

Die harmonische, samtige Stilistik des Barolos ist typisch für die Weine von Ceretto. Er präsentiert sichmit schwarzrotem Kleid im Glas. Das Bouquet ist wunderbar komplex, fruchtig mit Aromen von Cassis, Himbeeren, Schattenmorellen, wilder Kräutern, Noten von Gewürzen, Ingwer, Anis, feine rauchige Anklänge. Am Gaumen ist er herrlich saftig, die Tannine sind präsent, aber nie übermächtig, es wird vielmehr Wert auf Eleganz und Finesse gelegt. Eine perfekte Balance zwischen Alkohol, Säure eine pikante, reife, wunderbar harmonische Frucht bis in das lange Finish. So schmeckt ein guter Barolo!

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Profil

2013

Barolo

Ceretto Piemont


Artikel-Nr.: 492011-2013
Kategorie: Rotwein
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbauregion: Barolo
Rebsorte: Der in Italien einheimische Nebbiolo bringt Weine mit einer spannenden Quadrille aus Extrakt, Frucht, Konzentration und Tannin hervor. Diese Komponenten benötigen jedoch ihre gewisse Reifezeit, um eine ausgewogene Balance zu finden.
Alkohol: 14 % vol
Flaschengröße: 0.75 l
Verschluss: Naturkorken
Empfehlung: Trinktemperatur 16-18 Grad Celsius, eine Stunde vor Genuss dekantieren. Passt sehr gut zum Speisen mit dunklem Fleisch, z.B. Rinderfilet gebraten mit Pfifferlingen und Rotweinbutter, zu geschmorten Gerichten und feinem Wildgeflügel. Mittelkräftiger Käse passt auch sehr gut dazu. Ein Klassiker zu Trüffel. Optimale Trinkreife 2015 - 2028.
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
EAN Flasche: 8033254935509
EAN Karton: 4058447003418
Erzeuger: Ceretto
Anschrift Erzeuger bzw. Importeur: Ceretto Aziende Vitivinicole srl
Loc. S. Cassiano 34
IT 12051 ALBA (Cn)
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